Agenda de La Violeta

9 maig 2019

PRESENTACIÓ DEL LLIBRE DE LA MEL

Presentació a càrrec de Fra Valentí Serra de Manresa, amb la presència de la Dra. Maria-Àngels Pérez Samper i el Senyor Marcel·lí Virgili. Les abelles són uns insectes que no només són productors d’un dels aliments més preuats i saludables, la mel, sinó que són alhora garantia de vida: “Abelles per viure!”. Des de EL LLIBRE DE LA MEL, l’arxiver dels caputxins i reconegut estudiós de la cultura popular, Fra Valentí Serra de Manresa, ens apropa al fascinant món de les abelles i de la mel i ens presenta algunes de les pràctiques apícoles més tradicionals de la Catalunya rural i conventual. També s’analitza l’abast de l’empremta cultural que l’apicultura ha deixat en la nostra societat a través de topònims, llinatges, símbols i expressions populars. En aquest quadern hi trobem, a més, una descripció de les propietats de les principals plantes de la mel i els seus beneficis, així com alguns remeis pràctics i aplicacions gastronòmiques.

Seguint amb la línia pròpia de la Col·lecció l’Ermità, el LLIBRE DE LA MEL l’acompanya una acurada selecció d’imatges i il·lustracions així com nombroses dites i refranys. A tall de complement, també inclou el calendari de l’apicultor i un complet glossari sobre alguns termes apícoles.

 

 

Lloc: La Violeta de Gràcia - carrer Maspons, 6 - Vila de Gràcia

Horari: 19,30 hores